最近生醤油（きじょうゆ）にハマってます。
普通の醤油と全然クオリティというか味の深みが違う！！
今までの醤油なんだったの？ってくらい。
あつあつごはんに生醤油をさっと垂らして、香りが広がったところに生卵落としてかき混ぜながら食べる朝食で迎える一日は輝いています。
というかこの醤油だけでご飯何杯もいけそうな勢い。
ちょっとお金出せば、こんなに美味いものが食べられるんだもんなー。
日本凄い。

日本一醤油　岡直三郎商店